1. Sofreir la carne ya picada con un poco de ajo y perejil
2. Añadir pasas piñones y espinacas cocidas escurridas
3. Especiar con pimienta sichuan, comino, cilantro y ...
4. Derretir en la carne queso mozarella y echar bechamel para que quede jugosa.
5. Montar la lasaña alternando las hojas de pasta a la espinaca con la carne.
6. La última capa de carne cubrir con bechamel y queso rayado (emmental p.e.)
7. Procrastinar.
